皆さま こんにちは?
いつもありがとうございます?♀️
晴れの日☀️もあれば、雨の日☔️もある、風が強く吹く日?もあるゴールデンウィークが終わりましたね。
皆さんは、のんびりと春の休日を楽しまれましたでしょうか？
当店のGW限定オードブル。たくさんのご予約をいただき、ありがとうございました。
お盆、年末、GW・・・と、家族が集まる食卓のお手伝いをと続けてきましたが
今回から２名様用を急遽ご用意しましたら、あっという間にご予約完売。
次回は、お盆にまたご予約販売させていただこうと思っていますが
その際は、２名様用の容器を多めにご用意してのぞみたいと思っています。
ご予約くださった皆様、ありがとうございました。
さて、本日は、お休みをいただいております。
明日以降、通常の営業に戻ります。
引き続き、当店は、感染予防対策をしっかりと行い、完全予約制のもと営業いたします。
お料理は、おまかせのみ。おひとり様３０００円〜
テイクアウトのご予約は、前日お昼の１２時までご予約受付です。
換気を常に行いますので、暖かい羽織れるものをお召しになってお越しください。
さて、先日もご案内しておりますが、改めて
5月の日替わり弁当のメニューのご案内です。
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スマートフォンでしたら、弁当メニューのスクリーンショットを撮って、
保存していただくといつでも手軽に見れて便利です。
最後に、GW限定オードブルのお料理の一部、写真をのせますね。
毎回、三皿構成で、一皿目は、冷前菜。二皿目は、肉・魚料理。三皿目は、鮑のバターライス。
今回は、お弁当にも何度か出させていただいている魚介の春巻きや
ポークビーンズを入れ、春らしいオードブルをお作りしました。 -
魚介の春巻きには、鰯が入っています。
お魚が苦手なお子さんも春巻きなら美味しく食べられますね。
ポークビーンズは、ちょっと給食を思い出して
ひき肉ではなく、あえてゴロゴロお肉の入ったスパイスは控えめのものに。
翌日、パスタソースとしてお楽しみいただいても良い。アレンジのできるものをと考えました。
次回、お盆は夏らしいオードブルメニュー考えます！
お楽しみに?